2 settembre 2010
Eataly conquista la Grande Mela
Dopo Torino e Tokio è stato inaugurato alla presenza del sindaco Bloomberg, Eataly New York, il megastore nel cuore della Grande Mela, al numero 200 della Fifth Avenue, interamente dedicato all'enogastronomia italiana. Lo spazio complessivo occupa 7 mila metri quadrati che ospitano 20 negozi di alimentari con l'area riservata al pesce, alla pasta fresca, al pane, alla pasticceria, alla cioccolateria, un angolo riservato alla mozzarella che viene fatta a mano in 30 minuti sotto gli occhi dei clienti, una birreria-vineria, aree didattiche e di degustazione, 8 ristoranti monotematici dedicati a carne, pesce, salumi, pasta, pizza, verdura, formaggi e frutti di mare...
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