6 aprile 2011

Torna a Roma dal 15 al 17 aprile l'Italia Beer Festival


Dal 15 al 17 aprile l'IBF animerà i locali di Villa Piccolomini a Roma che per la prima volta ospiteranno l'Italia Beer Festival, la kermesse dedicata alla birra artigianale italiana di qualità.Una nuova e più grande location sarà il palcoscenico di una delle tappe più gettonate dell'unico evento italiano interamente dedicato al mondo dei microbirrifici artigianali.
Come di consueto per l'Italia Beer Festival, nella tre giorni romana si organizzeranno laboratori, corsi di degustazione per neofiti condotti dall'Associazione Degustatori Birra, laboratori di abbinamento cibo/birra e sarà possibile assaggiare centinaia di birre proposte dai birrifici presenti.

Durante l'evento romano si terrà inoltre la terza edizione del Campionato Italiano Home Brewer. Il campionato avrà luogo domenica 17 aprile ed è aperto a tutti i produttori casalinghi che presenteranno nell'ambito dell'IBF un campione da 1,5 litri della loro produzione. La giuria, composta da degustatori professionisti di ADB ed esperti del mondo della birra artigianale, decreterà il vincitore domenica alle ore 19.00. Il primo classificato riceverà un buono acquisto per materiale da birrificazione di 100 euro e la possibilità di effettuare una cotta presso un birrificio.Domenica 17 alle ore 18.00 si terrà anche la premiazione del Campionato Italiano delle birre artigianali.

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