14 luglio 2011

Al via Birra & Birre, il festival dedicato alla birra e ai prodotti gastronomici del territorio

Passeggiare tra le vie del suggestivo borgo di Monte San Savino, degustare ottima birra artigianale raccontata dagli stessi produttori, abbinarla ai piatti e al cibo da strada preparato per l'occasione dai ristoratori del paese, ascoltare musica dal vivo, partecipare agli spettacolari food-show: tutto questo e molto altro ancora èBirra & Birre, il festival completamente dedicato alla birre artigianali che sabato 16 e domenica 17 luglio animerà le strade del centro storico di Monte San Savino.  L'evento, promosso e organizzato dalla Confcommercio di Monte San Savino, è un vero e proprio tour birro-gastronomico che si snoderà tra le piazze del paese. Protagonista indiscussa la birra artigianale da accompagnare a tipicità gastronomiche locali come la rinomata porchetta di San Savino, sposa perfetta di una spumeggiante birra di qualità. Anche i ristoranti del centro saranno coinvolti con un'iniziativa che li vedrà impegnati nella realizzazione di un menu abbinato alla birra artigianale proposto al popolare prezzo di 20 euro (bevande escluse).
Così Piazza Gamurrini accoglierà per l'occasione alcuni microbirrifici Toscani come il vicino Birrificio l'Olmaia di Montepulciano, Birra Amiata di Arcidosso (GR) e il fiorentino Real Beer. Ma anche realtà extraregionali molto apprezzate dagli appassionati come lo storico Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO), il dinamico e talentuoso Birra del Borgo di Borgorose (RI) e ancora il comasco Birrificio Doppio Malto.



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