6 settembre 2011

Le Frisone sono meno fertili e gli allevatori vanno in crisi

La fertilità delle bovine di razza Frisona rappresenta da alcuni anni uno dei maggiori problemi che gli allevatori devono affrontare nelle loro stalle. Un problema che fa a pugni con una genetica e una produzione di latte ai massimi livelli sia per quantita' che per qualità, ma che ricade come un macigno sulla redditivita' aziendale.
"Ci troviamo di fronte a una situazione che oggi puo' essere considerata molto grave - afferma Alessandro Fantini, veterinario di Perugia, uno dei massimi esperti nazionali di fertilita' bovina. Nel solo 2010, il milione e 100mila bovine controllate dall'Aia (Associazione Italiana Allevatori) hanno evidenziato un periodo medio di lattazione pari a 198 giorni, quando il valore ideale dovrebbe corrispondere a circa 156 giorni. In pratica, entro 100 giorni dal parto la bovina dovrebbe rimanere gravida; in realta', causa la scarsa fertilità, l'intervallo oggi e' di circa 180 giorni. Troppi, per animali che potrebbero esprimere un potenziale ben diverso, in grado di assicurare agli allevatori una maggiore redditività".



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