30 gennaio 2010

Al via la 6° edizione di Identità Golose


Bologna - L'Emilia-Romagna sara' Regione Ospite ad Identita' Golose 2010, l'importante appuntamento enogastronomico internazionale che chiama a raccolta cuochi provenienti da tutto il mondo, al quale l'Emilia Romagna portera' il suo straordinario patrimonio di prodotti tipici e a qualita' certificata, le sue illustri tradizioni eno-gastronomiche, il suo territorio e la sua storia.

Per la tre giorni milanese - la rassegna e' in programma dal 31 gennaio al 2 febbraio al Convention Centre di Milano - la Regione Emilia-Romagna, in partnership con Unioncamere regionale e con la collaborazione dei Consorzi di Valorizzazione e dell'Enoteca regionale, ha messo a punto un ricco programma di incontri, degustazioni e presentazioni.,forte di un paniere di prodotti tipici che conta ben 30 Dop e IGP, di un patrimonio di vini regionali, da alcuni anni in forte crescita qualitativa e di..

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