Filippo La Mantia nominato Ambasciatore Sicialiano del gusto nel mondo

Il cuoco siciliano Filippo La Mantia, titolare dell'omonimo ristorante presso l'Hotel Majestic di Roma, e' stato insignito del titolo di ''Miglior Ambasciatore Siciliano del gusto nel mondo'' nell'ambito del Premio 'Best in Sicily 2010'. Il premio, giunto alla terza edizione, ha voluto premiare le 12 eccellenze dell'enogastronomia e dell'accoglienza siciliana, i migliori tra produttori di vino e di olio, ristoratori, albergatori, pasticceri e produttori caseari del territorio.

Nel suo ristorante, lo chef La Mantia utilizza per la maggior parte ingredienti che arrivano direttamente...

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