Un milione di tonnellate d'uva, 10 mila ettari di vigneti, 170 aziende produttrici: la vendemmia dell'Asti docg è un evento straordinario per numeri e per fascino. La magia della vendemmia acquista un valore quasi simbolico grazie all'incontro fra tradizione e tecnologie, in un appuntamento reso spettacolare anche dalla bellezza del territorio. La sua data di inizio è anche una festa, un rito, un momento di vita collettiva. Nelle province di Alessandria, Asti e Cuneo si darà il via, mercoledì 8 settembre, alla raccolta delle uve di quello che è lo spumante aromatico, ma anche lo spumante italiano, più venduto nel mondo.
L'Asti docg è infatti uno dei prodotti italiani di maggiore successo internazionale, una sorta di "icona" del made in Italy. Nella sola Germania se ne vendono quasi 19 milioni di bottiglie, 5 milioni in Russia, 10 milioni negli USA. L'Asti docg è presente in maniera importante perfino in Oceania e in Africa, dove registra trend di vendita positivi. In totale le bottiglie prodotte sono circa 80 milioni.
Ma come sarà l'Asti di quest'anno?
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