A Torino l'undicesimo anniversario della rassegna di cultura e gusto "Golosaria"

Compie undici anni Golosaria, la rassegna di cultura e gusto firmata dal Club Papillon. Quest'anno l'evento dedicato al meglio dell'artigianato alimentare piemontese secondo Paolo Massobrio si terrà il 29 novembre al Teatro Regio di Torino con un'anteprima sabato 27 e domenica 28 novembre al Garden Center Peraga di Mercenasco (To).
Durante il weekend, dalle11.00-20.00, sarà possibile gustare i prodotti della Compagnia dei Sapori e del Paniere della Provincia di Torino, nella magica atmosfera di questo centro dedicato alla scoperta di 75 mila articoli di giardinaggio, botanica e artigianato natalizio. Alle ore 16.00 di domenica 28 novembre Paolo Massobrio presenterà invece il libro Adesso, 365 giorni da vivere con gusto dedicato a riportare il gusto all'interno delle famiglie italiane.

Sarà invece alle ore 12.00 di lunedì 29 novembre che Golosaria entrerà nel vivo nello scenario del Teatro Regio di Torino. Quest'anno il tema della manifestazione sono "i sistemi del gusto" in Piemonte, ossia quelle realtà che hanno deciso di unirsi per meglio valorizzare le loro specificità. Alle ore 12.30 il Paniere della Provincia di Torino presenterà le sue eccellenze e il nuovo corso dedicato alla ristorazione, alle ore 15.30 si terrà la presentazione della diciannovesima edizione della GuidaCriticaGolosa al Piemonte, Valle d'Aosta e Liguria. Da questo punto di vista il Piemonte si pone come un laboratorio con "10 sistemi" che a loro volta raggruppano decine di artigiani che raccontano un territorio...

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