Con il primo fine settimana caldo volano i consumi di gelato che raggiungono il massimo dall'inizio dell'anno, dopo che i precedenti weekend erano stati tutti caratterizzati da maltempo e pioggia. E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che nel 2010 si registra l'arrivo sul mercato di oltre 600 gusti disponibili nelle oltre 36mila gelaterie artigianali presenti in Italia dove tramontano i gusti "artificiali", come ad esempio il puffo, e si riscoprono quelli di stagione e locali ottenuti da prodotti caratteristici del territorio.
Nonostante l'avvio incerto a causa del maltempo si stima che...
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