13 febbraio 2012

Prezzi del pesce alle stelle a causa del maltempo e delle proteste

E' a macchia di leopardo la mappa dei prezzi al consumo registrati nell'ultimo mese per i prodotti ittici: si va da un aumento assai significativo per lo spada di oltre il 36%, ad una riduzione per le vongole di quasi il 4%. Lo rende noto il servizio di informazione Sms consumatori del ministero delle Politiche agricole che monitora i listini di oltre 80 prodotti agroalimentari. Si registrano aumenti per acciughe (+0,35%), il cui prezzo medio e' di 6,75 euro/kg, calamari (+1,25%) per 16 euro/kg, merluzzi (+2,91%) per 15,45 euro/kg, spada (+36,24%) per 37,8 euro/kg. Stabili i listini invece per le spigole di allevamento, mentre calano quelli per vongole (-3,38%), cozze (-1,54%), trote (-0,68%), saraghi (-1,3%) e sgombri (-1,31%). "E' un mercato - spiega la Federcoopesca-Confcooperative - che sta risentendo degli effetti delle proteste e del maltempo e che sta lentamente riprendendo quota ma in modo non uniforme; i prezzi, scesi dopo le feste, solo ora danno i primi segnali di aumento"

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