Dopo il successo dello scorso anno torna PastaTrend, il grande Salone della Pasta, in programma all'interno del quartiere fieristico di BolognaFiere dal 2 al 5 aprile. Questi i numeri dell'edizione 2011: oltre 200 espositori; 80 eventi e 30 convegni organizzati durante la quattro giorni; 35.000 piatti di pasta saranno preparati durante la kermesse bolognese negli stand degli espositori e durante gli eventi di degustazione.
Evento unico a livello internazionale, PastaTrend si consolida come vetrina esclusiva per il mondo della pasta, dei condimenti e degli abbinamenti alimentari, ma anche di materie prime, produzione, attrezzature e gastronomia che ruotano attorno al piatto principe della cucina italiana mostrando al mondo il vero e originale Made in Italy.
Evento unico a livello internazionale, PastaTrend si consolida come vetrina esclusiva per il mondo della pasta, dei condimenti e degli abbinamenti alimentari, ma anche di materie prime, produzione, attrezzature e gastronomia che ruotano attorno al piatto principe della cucina italiana mostrando al mondo il vero e originale Made in Italy.
PastaTrend è il primo e unico evento al mondo che afferma il primato italiano nelle tecnologie e nella produzione della pasta e anche quest'anno sarà il luogo ideale di incontro tra consumatore e produttore. Nella quattro giorni bolognese sarà infatti possibile effettuare assaggi e acquisti, acquisire competenze, ma anche vivere il ricco programma di spettacolo, intrattenimento e cultura.
Per i visitatori, come per gli operatori, è stato studiato un percorso che li rende partecipanti attivi, con una continua capacità di interagire con quanto li circonda, di piazza in piazza, di evento in evento. Non mancheranno naturalmente gli ospiti stranieri che arrivano da 21 Paesi e che vedono nella manifestazione il punto di riferimento per la pasta italiana...
Per i visitatori, come per gli operatori, è stato studiato un percorso che li rende partecipanti attivi, con una continua capacità di interagire con quanto li circonda, di piazza in piazza, di evento in evento. Non mancheranno naturalmente gli ospiti stranieri che arrivano da 21 Paesi e che vedono nella manifestazione il punto di riferimento per la pasta italiana...
