Al via il Simply Italian - Great Wines, i vini italiani inondano Miami

Prende il via dal 1 al 3 febbraio a Miami una delle più importanti manifestazioni annuali per la promozione e la valorizzazione del vino italiano negli Stati Uniti: "Simply Italian - Great Wines", il nuovo marchio creato da I.E.M con l'intento di consolidare l'immagine di qualità del vino italiano e offrire ai produttori la possibilità di arricchire i contatti commerciali con i diversi operatori del mercato. Con la partecipazione esclusiva di oltre 100 aziende vitivinicole provenienti da tutta Italia, la prima edizione di Simply Italian del 2011 si preannuncia particolarmente ricca di eventi, seminari, degustazioni guidate e lezioni di approfondimento sulle produzioni del nostro Paese.

Il programma avrà inizio il primo febbraio a Palm Beach, nella cornice del Ritz Carlton, con un workshop commerciale B2B, che consentirà alle aziende di incontrare i principali importatori, distributori, retailer, ristoratori, giornalisti e opinion leader americani. Tra i partecipanti: Federdoc, Istituto Grandi Marchi, Istituto Marchigiano, Camera di Commercio di Udine. La location prescelta per il 3 Febbraio sarà il nuovissimo JW Marriot Marquis di Miami, l'avveniristica struttura alberghiera classificata dal "New York Times" tra i principali top Hotel di recente apertura. Anche in questa occasione saranno organizzati wine tasting e alcune lezioni educative sul vino per illustrare al meglio la realtà enologica italiana e le caratteristiche peculiari di ciascuna produzione...

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Nel Chianti si può adottare un filare e seguire il vino dalla vigna alla bottiglia

Il sogno di molti enoappassionati oggi è più accessibile grazie all'iniziativa "Adotta un filare nel Chianti", lanciata dalla Fattoria Sant'Appiano, una delle più antiche fattorie toscane con produzione di Chianti DOCG della Toscana. A sancire il patto fra l'aspirante vigneron e uno dei gioielli enologici del Chianti sarà un vero e proprio"Patto di adozione" in grado di trasformare l'enoappassionato in produttore chiantigiano. Per aderire al progetto basterà diventare membro del Santappiano Club attraverso cui, a fronte di una quota annuale di 100 euro, si potrà battezzare una vera bottiglia di Chianti con il proprio nome, seguire l'intera filiera di quel vino, dalla vigna alla bottiglia.

Aderendo al Club infatti, il socio oltre a poter godere di una particolare scontistica sui prezzi delle strutture ricettive della Fattoria, potrà partecipare alla vita pratica della vigna e della cantina, imparare sul campo l'arte di fare buon vino oltre a ricevere periodicamente newsletters sulle principali attività e poter seguire sul sito internet l'andamento vegetativo della pianta adottata. Una volta scelto il filare da adottare, i soci potranno inoltre partecipare ad alcune tipiche attività aziendali come la potatura da gennaio a marzo, la legatura a marzo e aprile, la vendemmia a...

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