Nei McDonald's italiani arriva la "colazione che non c'era"

Per i patiti della colazione al bar c'è una nuova opportunità. In 300 degli oltre 460 McDonald's presenti sul territorio nazionale arriva la "colazione che non c'era". Tutti i giorni, dalle ore 7.00 alle ore 10.30, oltre ai tradizionali caffè e cappuccino con croissant o muffin i consumatori potranno ordinare nuovi prodotti dolci e salati, per comporre la propria colazione. Yogurt e frutta per un inizio di giornata fresco e leggero; pane, burro e marmellata per sentirsi come a casa; pancake con vari sciroppi, bagel salati, uova e pancetta e l'EggMcMuffin...

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Arriva il Cornetto Wellness una golosità amica di salute e linea

Colazione con brioche e cappuccino al bar senza rimorsi e sensi di colpa? Per quei circa 22 milioni di italiani che per nulla al mondo rinuncerebbero a questo piccolo 'vizietto' quotidiano e' nato il 'Cornetto Wellness', frutto della collaborazione tra il pasticcere Luca Montersino e Cucina Wellness, progetto nutrizionale che unisce chef e medici con l'obiettivo di promuovere un'alimentazione sana, anti-aging e che non rinunci al piacere del buon cibo. Il nuovo cornetto senza uova, e quindi a prova di colesterolo non e' una copia light di quello tradizionale, ma rivoluziona la colazione al bar per l'accostamento tra gli ingredienti usati, tale da rendere questo goloso prodotto da forno un piccolo concentrato di antiossidanti e Omega 3, sostanze benefiche per il nostro organismo e con proprieta' anti-aging.

Il Cornetto Wellness, ha spiegato Chiara Manzi, ideatrice di Cucina Wellness e presidente di Assica (Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina), ''si differenzia da quello tradizionale per il contenuto ridotto di zuccheri e per la presenza di grassi insaturi di ottima qualita' (nel cornetto tradizionale si trovano invece grassi saturi, di qualita' scarsa o idrogenati). Questa golosita', amica della linea, contribuisce a realizzare il nostro obiettivo diaiutare le persone a mangiare meglio, senza rinunciare al gusto e alla tradizione''. All'interno di un regime alimentare sano, la colazione e' un pasto importante, perche' permette di iniziare la giornata con l'energia fornita dagli zuccheri e da una piccola quantita' di grassi: purtroppo molti italiani non prestano attenzione al primo pasto e consumano velocemente questo rito al bar. Da qui l'esigenza di offrire anche nei bar un alimento equilibrato e salutare...

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La Nutella soppianta la marmellata nella prima colazione degli inglesi

Se il cappuccino fosse rimpiazzato dal tè non sarebbe più la classica colazione italiana e allora è lecito chiedersi se l'"English breakfast" senza marmellata continua ad essere "so British". Perché secondo uno studio pubblicato dalla rivista specializzata The Grocer, la tradizionale marmellata inglese e' in declino, soppiantata dall'invasione di prodotti di importazione, quali il burro di arachidi e creme spalmabili come la Nutella, sempre piu' presenti sulle tavole delle prime colazioni all'inglese."La gente sembra davvero essersi disinnamorata di marmellata e miele", si legge su The Grocer, che ha individuato nel mancato appeal dei due prodotti sugli under 65 il motivo del crollo nei consumi."...

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